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NUTRITION DU SPORTIF

PLAN DU CM "Nutrition du sportif" :

  1. Les nutriments
  2. Les bases d'une alimentation équilibrée
  3. Que se passe-t-il à l'effort physique ?
  4. Les bases de l'alimentation du sportif
  5. L'alimentation avant, pendant, et après l'effort
  6. Compléments d'informations sur la nutrition du sportif
  7. Conclusion : les principales erreurs alimentaires / le caractère très complexe de la nutrition
Cours sur la nutrition
(mise à jour 2021)
CM Nutriton du sportif.pdf
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Préparation à l'examen terminal écrit : exemples de questions
(mise à jour 2021)
Préparation à l'ET Nutrition exemples de[...]
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Pour aller plus loin : documents sur la nutrition

Bibliographie nutrition
(mise à jour 2021)
Bibliographie recommandée.pdf
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Nutrition du sportif par Xavier Bigard
Un article très synthétique par l'une des références françaises de la nutrition
Nutrition du sportif (X.Bigard).pdf
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Téléchargez ici le guide de l'INPES : La santé vient en mangeant
(mise à jour 2002)
La santé vient en mangeant (guide INPES)[...]
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Recommandations sur l'alimentation, l'activité physique & la sédentarité pour les adultes
Santé publique France, janvier 2019
dp-reco-nutritionnelles-220119.pdf
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